…urg’miatlich (accogliente e genuino)

La malga

La Pfenninger Alm a Siezenheim

La Pfenninger Alm a Siezenheim

Dopo una partita di footgolf al Soccerpark Salzburg si gustano, in una splendida atmosfera, le specialità locali alla Pfenninger Alm. “Dalla gustosa cucina casalinga ai piatti estivi più leggeri: abbiamo la proposta giusta per ogni palato!”

La Pfenninger Alm si trova a due passi dalla città di Salisburgo: un rustico ristorante con piatti locali.

Una “Jaus’n” genuina in malga

Consigliamo volentieri anche un fusto di legno della Salzburger Augustiner Bräu, prenotabile in anticipo nei formati da 15 L e 25 L e spillato personalmente dall’ospite o dal festeggiato. Poiché serviamo sempre i nostri piatti freschi dal forno o dai fornelli, a partire da 10 persone proponiamo le nostre specialità alpine per gruppi (Gruppenschmankerl), selezionate con cura, che sottolineano la tipica atmosfera da baita.

Giardino della Pfenninger Alm
Nella rustica stube della Pfenninger Alm

Specialità per gruppi da 10 persone

Proponiamo le nostre specialità per gruppi (Gruppenschmankerl) per gruppi a partire da 10 persone. Affinché il nostro team di sala possa organizzare con voi una serata “urg’miatlich” (accogliente), vi preghiamo di prenotare per tempo! Per le torte portate da voi chiediamo un coperto di soli 7,50 € a torta. Vi preghiamo di concludere eventuali esibizioni, serenate e poesie di compleanno ecc. entro le 22:00, perché da quell’ora inizia la nostra musica d’intrattenimento. Grazie mille!

Net long woatn auf da Alm! (Non aspettare: vieni alla malga!)

Per gruppi a partire da 10 persone c’è il piccolo menu con le migliori specialità della malga.

La nostra storia

  1. 2006 Il sogno di una malga gestita vicino al “Pfenningergut” a Wals-Siezenheim diventa realtà.
  2. 2016 “10 anni di Pfenninger Alm” – festa dell’anniversario il 17 e 18 settembre.
  3. 2026 “20 anni di Pfenninger Alm” – festeggiamenti dall’11 al 13 settembre con musica dal vivo, griglia e offerte sulle bevande.

Il nostro motto: “urg’miatlich” (accogliente e genuino). I prodotti li acquistiamo da macellerie regionali e dal commercio di frutta e verdura dell’azienda agricola; i fornitori provengono dal Salisburghese e dalla vicina Baviera.